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Recits, guides pratiques et entretiens sur les Monts de Flandre, classes par date de publication.

Intérieur chaleureux d'un estaminet flamand avec tables en bois, guirlandes de houblon et convives attablés
Gastronomie

La route des estaminets des Monts de Flandre : itinéraire gourmand en 5 étapes

Itinéraire gourmand en 5 étapes entre Cassel, Terdeghem, Steenvoorde, Godewaersvelde et Boeschepe, à la découverte des estaminets traditionnels des Monts de Flandre.

Intérieur d'une hallekerque de Flandre intérieure aux trois nefs de hauteur égale, rangées de colonnes élancées et voûtes en bois
Patrimoine

Églises-halles de Flandre intérieure : que sont les hallekerques ?

Une église-halle, ou hallekerque, aligne trois nefs de hauteur égale : histoire, architecture et plus beaux exemples à visiter dans les Monts de Flandre.

Abbaye du Mont des Cats dominant les Monts de Flandre depuis son sommet boisé
Patrimoine

Abbaye du Mont des Cats : fromage trappiste, bière et vie monastique

Visite de l'abbaye du Mont des Cats en Flandre : histoire trappiste depuis 1826, fromage au lait cru, bière brassée en Belgique, boutique et panorama.

Vue panoramique sur le village de Cassel et sa plaine depuis la butte des Monts de Flandre
Patrimoine

Cassel, village préféré des Français 2018 : la visite complète

Visite de Cassel, élu village préféré des Français 2018 : la butte à 176 mètres, le moulin, la Grand'Place, le musée de Flandre et les géants.

Cyclistes grimpant une bosse pavée des Monts de Flandre sous un ciel chargé
Activités

Cyclisme dans les Monts de Flandre : parcours, bosses et classiques

Parcours vélo dans les Monts de Flandre : bosses mythiques (Mont des Cats, Mont Noir), classiques pavés et itinéraires cyclotouristes France-Belgique.

Potjevleesch traditionnel servi dans sa terrine en grès sur une table d'estaminet flamand
Gastronomie

Entretien avec Marc Delattre, chef cuisinier flamand : potjevleesch et tradition

Marc Delattre, chef cuisinier flamand, évoque le potjevleesch, la carbonnade et la cuisine d'estaminet : recettes et transmission en Flandre.

Mains d'une dentellière manipulant les fuseaux sur un coussin de dentelle de Bailleul
Savoir-faire

Entretien avec Hélène Vandenberghe, maître dentellière aux fuseaux à Bailleul

Hélène Vandenberghe, maître dentellière à l'École dentellière de Bailleul, évoque la dentelle aux fuseaux : gestes, transmission et 6 rue du Collège.

Paysage vallonné du pays de la Schreve sur la frontière franco-belge
Patrimoine

Le pays de la Schreve : la frontière franco-belge des Monts de Flandre

Le pays de la Schreve, entre France et Belgique : étymologie, bornes frontalières, villages comme Boeschepe et cette identité flamande des Monts de Flandre.

Tour du beffroi de Bailleul dominant les toits de la ville reconstruite
Patrimoine

Le beffroi de Bailleul et les beffrois UNESCO du Nord-Pas-de-Calais

Le beffroi de Bailleul appartient à un réseau de beffrois français classés UNESCO en 2005. Panorama de ce patrimoine partagé entre Nord, Pas-de-Calais et Belgique.

Géant processionnel de carnaval défilant dans une rue flamande
Traditions

Le carnaval et les géants de Flandre, entretien avec un passionné d'histoire locale

Entretien avec un passionné d'histoire locale sur le carnaval de Bailleul, son géant Gargantua et la tradition des géants processionnels du Nord.

Intérieur chaleureux d'un estaminet flamand traditionnel avec tables en bois
Gastronomie

Guide des estaminets authentiques autour de Bailleul

Où trouver un vrai estaminet flamand autour de Bailleul ? Guide pratique pour reconnaître et découvrir ces cafés-restaurants traditionnels des Monts de Flandre.

Ailes d'un moulin à vent flamand se découpant sur le ciel des Monts de Flandre
Patrimoine

Histoire des moulins à vent de Flandre

Retour sur l'histoire des moulins à vent des Monts de Flandre, de leur âge d'or agricole aux sauvetages associatifs qui les font tourner aujourd'hui.

Sentier de randonnée balisé traversant les collines boisées des Monts de Flandre
Nature

Randonner dans les Monts de Flandre, conseils d'un marcheur local

Itinéraires, sentiers balisés et conseils pratiques pour randonner dans les Monts de Flandre, entretien avec un marcheur habitué du réseau transfrontalier.

Façades de briques reconstruites dans le style régionaliste flamand à Bailleul
Histoire

La reconstruction de Bailleul après la Première Guerre mondiale

Rasée à près de 98 % en 1918, Bailleul a été reconstruite en une décennie en style régionaliste flamand. Retour sur cet épisode fondateur du visage actuel de la ville.